[나혼자산다] 얼그레이 하이볼 박나래 웰컴드링크 만들어 먹어봤어요!

[나혼자산다] 얼그레이 하이볼 박나래 웰컴드링크 만들어 먹어봤어요!

매주 토요일은 우리 부부 술마시는 날.

이번주는 어떤 술과 안주를 만들어 먹을까 고민하고 있었는데

금요일에 나혼자산다를 보고 얼그레이 하이볼을 먹어보자고 했어요.

 

평소에 저는 하이볼을 그렇게 좋아하지는 않았고

와이프는 엄청 좋아했는데 TV에 나오는게 너무 맛있어보여서

한 번 먹어보기로 했죠.

 

얼그레이 하이볼을 만들기 위해서는 일단 베이스가 되는

위스키가 필요했는데 보통 산토리 위스키나 짐빔을 베이스로

많이 만들어 먹는다고 해요.

 

각 위스키마다 장단이 조금 있긴한데 짐빔은 바닐라향이 나서

원래 하이볼 맛을 느끼고자 할 때는 조금 안맞지만

집근처 마트에서도 구할 수 있을 정도로 유통이 잘 되어 있다?고 해야하나

암튼 그렇구요.

 

산토리 위스키는 하이볼을 많이 먹는 일본에서 베이스로 

많이 사용하고 하이볼을 먹기위해 전용으로 나왔다고해도 

무방할만큼 하이볼에 최적화되었다고 합니다.

 

그래서 저희는 원래의 맛을 느껴보고자 산토리 가쿠빈으로 결정!

 

다만 아무데서나 파는게 아니기 때문에 어디에서 구해야하나 싶었는데

다행히 저희 회사 1층에 와인앤모어가 있어서 가봤더니

마침 들어왔다고 하더라구요.

 

점원분이 어제 입고됐는데 벌써 반이나 나갔다고 그래서

사람들이 나혼자산다를 아직도 많이 보고 있구나

파급력이 있구나 생각했어요~

가격은 3만 9천 얼마였는데 백원단위는 기억이 잘 안나네요 ㅠㅠ

그냥 저는 39,000원이라고 생각하고 있습니다.

 

그 다음으로 준비해야할게 얼그레이 시럽이었는데 

이건 인터넷으로 알아봤는데 역시나 배송이 3~4일 정도 걸릴정도로

많이 팔리는 것 같았어요.

 

제품은 포모나 시럽 믹솔로지 스모키 얼그레이 12,900원!

그 외에 토닉워터는 소주사면 주는 진로토닉을 준비했고

레몬이랑 레몬 엑기스?가 필요했는데 레몬 엑기스가 

집에 있더라구요? 와이프가 이거 집에 항상 있는데

있는지도 몰랐냐면서요.. ㅎㅎ

이제 재료 준비는 다 됐고 한 번 만들어볼까요!

산토리 위스키가 하이볼 만드는데 많이 사용하는만큼

케이스에 레시피가 친절하게 나와있더라구요~

저희는 얼그레이 시럽을 마지막에 넣으면 되겠다싶어서

일단 따라해보기로 했습니다.

 

[산토리 가쿠빈] 추천 하이볼 만드는법(레시피)

 

STEP 1 하이볼 잔에 레몬 웨지 1조각을 가볍게 썬 후 넣어줍니다.

STEP 2 레몬 웨지 조각 위로 얼음을 가득 올려주세요.

STEP 3 가쿠빈을 정량(30ml)으로 따릅니다.

STEP 4 잔을 기울여 차가운 탄산수를 천천히 넣어줍니다.

STEP 5 머들러를 세워서 한번만 넣었다 빼주세요.

 

먼저 컵에 레몬과 얼음을 넣고

산토리 가쿠빈(30ml)을 넣어야하는데 저희는 소주잔을 이용했어요.

보통 소주잔의 용량이 50ml정도 된다고 하니깐

2/3 정도를 넣어봤습니다.

마지막으로 토닉워터와 레몬 엑기스를 넣은 다음

얼그레이 시럽으로 마무리했는데요~

(얼그레이 시럽은 소주잔 1/3 정도 넣었네요)

그리고 머들러로 휘휘 저어주면 끝!

드디어 얼그레이 하이볼을 만들었습니다.

다 만들고 한 번 마셔보니 진짜 존맛탱이더라구요.

존맛탱 쓰면 아재인가요? ㅎㅎ

저는 뭐 실제로 아저씨라 괜찮습니당

 

컵이 작아서 그런지 산토리 용량에 비해서 토닉워터가 적게 들어가서

위스키 맛이 더 진하게 났습니다. 그런데 얼그레이가 조합이 되니깐

위스키 맛이 쓰게만 느껴지는게 아니라 뭔가 달달하니 좋게 느껴지더라구요.

 

이래서 홍차와 위스키가 어울린다고 했나봅니다.

저같은 경우에 첫잔은 저렇게 마셨는데 2번째 하이볼은

산토리 소주잔 1개, 얼그레이 소주잔 1/3으로 조합을 해봤는데도

얼그레이 때문인지 하이볼이 엄청 맛있게 느껴졌어요.

제가 하이볼을 만드는동안 와이프는 그동안 안주를 만들어왔는데

일본 스타일로 오코노미야끼를 만들어왔어요.

안주도 그렇고 술도 그렇고 완전 이자카야 스타일로

먹어봤는데 진짜 얼그레이 하이볼은 신선하고 맛있어서

방송에 나온 이유를 알 수 있었네요~

 

다만 지나친 음주는 다음날 숙취를 유발할 수 있으니

적당히 드시구요.(저는 너무 많이 먹어서 다음날 숙취...ㅠㅠ)

지금까지 얼그레이 하이볼 박나래 웰컴드링크 만들어 먹어봤던 후기였습니다!

너무 맛있어서 다음에 또 먹어봐야겠네요! ㅋㅋㅋ